Гоа-кухня состоит из региональных продуктов, популярных в Гоа, расположенных вдоль западного побережья Индии вдоль Аравийского моря. Курица, баранина, морепродукты, кокосовое молоко, рис и местные специи являются одними из основных ингредиентов. Район расположен в тропическом климате, что означает, что специи и ароматы интенсивны. Использование Kokum является еще одной особенностью. Пища считается неполной без рыбы. Это похоже на кухню Мальвани или Конкани. Гоа питание находится под влиянием его индуистского происхождения, четыреста лет португальского колониализма, и современные методы. Государство часто посещают туристы за его пляжи и исторические места, поэтому его питание имеет международный аспект. Карри из креветок является популярным блюдом по всему штату. Следующие блюда включены в это приложение- Пиво побоям креветки, Фаршированный краб, Гоан Скумбрия Крокетас, Сухая креветка Перемешать с brinjals и картофель, Креветка Темперадо (Гоа креветки и белая тыква карри), Змея тыквы фаршированные свежими креветками / креветки, Рава Пан Фрид Корли, Масло Чеснок Креветки, Гоан Весь Помфрет, фаршированный свежим зеленым Чатни, Креветки / Креветки Темпура, Гоан Сухая креветка Кисмур (Сухи Сунта Кисмури), Рыбные котлеты, Зеленая рыба Карри, Сушеные креветки и Кокум Чилли Фрай, Моллюски в зеленом кокосовом масале (Теэсрео Сухе), Рыба Виндалу, Масаледар фаршированные тигровые креветки (Борлелем Вагё Сунга), Фаршированные цельный кальмар или кальмары с креветками, Кальмар Амбот Тик, Гоан Помфрет Речадо, Простой жареный Помфрет, Помфрет Калдиньо, жареная свежая утка Бомбей (Бомбил), Сурмай Карри (Король Рыба Карри), жареная королевская рыба, Креветка Пан Ролл, Креветка Масала Чилли Фрай, Бангда Карри или Гоан Скумбрия Карри, Самарачи Коди/Суки Сунгата Коди, Краб Ксакути, Апа Де Камарао, Креветка Бальчао, Креветки Риссолы, Акула (Мори) Амбот Тик, Креветка и леди Фингер Карри,
история версии
- Версия 2.0 размещено на 2015-08-16
Размер шрифта увеличен для улучшения читаемости, » Доля через WhatsApp и другие социальные сайты
Подробная информация о программе
- Категории: Образования > Справочные инструменты
- Издателя: Abhivyakty Apps
- Лицензии: Бесплатный
- Цена: N/A
- Версия: 13.0
- Платформы: android