South Indian Recipes 1.0

Лицензии: Бесплатный ‎Размер файла: 1.57 MB
‎Рейтинг пользователей: 4.0/5 - ‎2 ‎Голосов

Рецепты южно-индийских невероятно популярны во всем мире. Еда южной Индии очень пряная и блестящая смесь вкусов, цветов, приправ, питательного баланса, аромата, вкуса и визуальной привлекательности. Попробуйте наши восхитительные южноиндийских рецептов. Это приложение добавит несколько точек доступа к поиску на вашем устройстве. Если вы не хотите использовать эту новую страницу поиска, вы можете либо игнорировать ее, либо удалить ее. Если вы используете его, мы получаем несколько центов, и это поможет нам много продолжать развивать больше приложений. Если вы не ™, вы можете удалить его и никакого вреда не делается (наше приложение остается тем же, не нужно удалять его!). Спасибо. Керала, Тамилнад и Андхра-Прадеш используют больше риса. Карнатака, с другой стороны, потребляет больше ragi и джовар. Потребление риса чаще встречается среди некоторых общин брахмов. Andhra Food: Описанный как пряный из кухонь этих четырех государств, есть щедрое использование порошка чили, масла и тамаринда. Кухня имеет большое разнообразие блюд, при этом большинство из них растительной или чечевицы основе. Хайдарабад, столица штата Андхра-Прадеш, имеет свою собственную характерную кухню, значительно отличается от других кухонь Андхры. Низамс покровительствовали кухне Хайдерабади, которая очень похожа на навабы Авадха с кухней Лакхнауи. Разница лишь в том, что низамы Хайдарабада любили свою еду, чтобы быть более пряной, в результате чего кухня Хайдарабади, которая включала Kacche Gosht ki Biryani и Dum ka Murgh, Baghare Baingan и Achaari Subzi во время правления Nizams.Karnataka Food:Karnataka кухня очень разнообразна. Описанный как самый мягкий с точки зрения содержания специй в кухнях этих четырех государств, есть щедрое использование Jaggery, пальмового сахара и мало пользы порошка чили. Поскольку процент вегетарианцев в Карнатаке выше, чем в других южных штатах, вегетарианская еда пользуется широкой популярностью. Кухня Удупи является неотъемлемой частью кухни Карнатака. Керала Еда: Керала кухня довольно разнообразна. Разнообразие лучше всего классифицировать на основе различных общин. Большая часть пищи является вегетарианской, но с более высоким христианским и мусульманским населением, чем в других штатах, невеарианские блюда также распространены. Индусы, особенно Намбодрис и Наир, имеют преимущественно вегетарианскую кухню, в то время как христианская и мусульманская общины имеют в основном неверианскую кухню. Известны сирийские христианские блюда и мусульманские блюда Малабари. Поскольку основным экспортом Кералы являются кокосовые орехи, почти все блюда, независимо от сорта в кухнях различных общин, имеют кокосовые орехи, связанные с ними, либо в виде стружки или масла, извлеченного из ореха. Морепродукты также очень популярны в прибрежных районах и едят почти каждый день. Тамильская еда: Типичная тамильская еда состоит из многих острых и неспыхных блюд. За исключением Брахманов и нескольких не-брахмов касты тамилы едят больше неверианских. Многие из этих блюд, как правило, смешиваются и едят с приготовленным на пару рисом, который является основным продуктом питания в регионе. Некоторые из основных сортов специй, производимых на юге Индии включают кардамон, перец, корицу, гвоздику и мускатный орех. На юге Индии одинаково славится наличие кокосового ореха, широкий спектр рыб и корневых клубней. На юге индийской кухни в основном рис, который южно-индийский народ любит иметь с сочетанием Самбхар или карри. Вы будете любить делать и служить своим близким, друзьям семьи.

история версии

  • Версия 1.0 размещено на 2013-02-04
    Несколько исправлений и обновлений
  • Версия 1.0 размещено на 2013-02-04

Подробная информация о программе