Калькулятор закваски очень полезное приложение для тех, кто печет закваска хлеб или другие хлебобулочные изделия на основе закваски. В нем реализуется следующее: - Калькулятор процентов пекарей - Калькулятор обслуживания закваски - Инструкция по созданию первой закваски стартер - Органический рецепт цельной пшеницы Калькуляторы ---------------- 1) Бейкеры Проценты - в котором мука является основным ингредиентом в расчете пекарей процент и всегда устанавливается как 100% от соотношения рецептов. Этот калькулятор дает возможность масштабировать вверх или вниз тесто, которое вы хотите подготовить 2) Калькулятор закваски- Построенный для оказания помощи закваска разработки / корма (стартер), которые могут быть использованы в следующих ситуациях: - первое творение для закваски, которая usally занимает 6 дней на этом этапе вы можете выбрать гидратации до 50%. - Поддержание (75% гидратации) закваска (каждые 2 недели, если хлеб не был испечен из него) - Поднимите закваска деятельности, прежде чем хлеб Гидратация может быть установлена в этом калькуляторе в соответствии с желаемым уровнем 50% для начала/создания закваски 75% для обслуживания после первого хлеба, когда вы хотите освежить закваска Принцип заключается в том, чтобы утроить вес закваски и сохранить те же проценты гидратации закваски Она включает в себя также инструкции, как сделать первую закваска (стартер) , и рецепт для основных закваска Важно: это приложение не построить, чтобы обеспечить рецепты хлеба, но больше как калькулятор, чтобы помочь создать и поддерживать закваска и масштаб вверх / вниз тесто для закваски хлеб для пекарей среди нас. Важное примечание: --------------- Это приложение сделано, чтобы помочь пекарям. Если у вас есть совет, или запрос на улучшение или вопрос, пожалуйста, не стесняйтесь отправлять электронную почту (может также отправить непосредственно с помощью приложения) Это можно только приветствовать !. Известная ошибка текущего обновления 1.22 : ---------------------------- Существует небольшая ошибка на "о" вкладке, которая показывает, приложение бесплатное приложение и прямо на неограниченное другое бесплатное приложение, пожалуйста, игнорируйте сообщение и кнопку, он будет исправлен и обновляться в ближайшее время
история версии
- Версия 1.24 размещено на 2011-09-13
Подробная информация о программе
- Категории: Главная и Хобби > Здоровье и питание
- Издателя: Moshe Netanel
- Лицензии: Бесплатная пробная версия
- Цена: $0.99
- Версия: 1.24
- Платформы: ios