PROFESSIONAL COFFEE TOOLS для БАРИСТА, SPECIALTY ROASTER и COFFEE BEVERAGE EQUIPMENT DESIGNER Лучший новый продукт SCAA EXPO 2010 VST CoffeeTools позволяет профессиональным и домашним пользователям быстро вычислить правильные формулы варки, используя любой метод пивоварения кофе или эспрессо. Используется с кофе рефрактометр (не включены) VST CoffeeTools будет применяться измерения формулы варки и кофе TDS для расчета нормализованной экстракции дают решающее значение для обеспечения сладкий кофе и эспрессо. КОФЕ, СВАРЕННЫЙ ПО СТАНДАРТАМ GOLD CUP Используйте VST CoffeeTools с любым рефрактометром кофе VST для вычисления рецептов варки и измерения результатов для удовлетворения международно принятых стандартов Золотого кубка, как это практикуется Ассоциациями специализированного кофе Америки (SCAA) и Европы (SCAE), а также Норвежской ассоциацией кофе (NCA) и Европейским центром пивоварения кофе (ECBC). Общаться Рецепты и измерения могут быть eMailed и совместно с клиентами, клиентами и коллегами для быстрого, подробного общения всех параметров пивоварения. Поддерживается полная сортировка баз данных, импорт и экспорт. РЕЖИМ КОФЕ VST CoffeeTools для кофе предлагает профессиональные бариста и специальности жаровни инструменты для разработки, измерения, диагностики и уточнения любого метода варки для обеспечения совершенства в кофе пивоварения. Метрика, Английский (США Пользовательские) или смешанные единицы, и преобразования весов и объема полностью поддерживается. Совместим со всеми методами капельного и погружения пивоварения и работает с любым рефрактометром VST Coffee, отображая % TDS до 0,01% температуры, скорректированной для кофе. Рекомендуемая точность: 0,05% или лучше. Сохранить, поделиться, импорт измерений и деталей, в том числе TDS, Ext Yield, Доза, Brew Формула, CO2, Влажность, Brew Time, Brew Метод, Температура, Pre-Infusion, Grinder / Установка, Петухи, жареный стиль, ферма / фермер, Бариста имя / заметки и многое другое. COFFEE LITE MODE (прекращено) РЕЖИМ ЭСПРЕССО VST CoffeeTools для эспрессо предлагает профессиональные бариста и специализированные жаровни инструменты для разработки, измерения, диагностики и уточнения экстракта эспрессо. Устранить кислые или горькие дефекты выстрела, внося коррективы, чтобы быстро набрать в измеренной экстракции выход. Пресеты для одиночных, двойных или тройных снимков, как Normale, Lungo или Ristretto могут быть загружены и пользовательские предустановленные для личных предпочтений. Работает с любым рефрактометром VST Coffee, отображая % TDS до 0,01% или 0,1% температуры, скорректированной для кофе. Рекомендуемая точность: 0,1% TDS или лучше. Сохранить, поделиться, импорт измерений и деталей, в том числе TDS, Урожайность, Доза, Brew Формула, Shot Time, Температура, Давление, Pre-Infusion, Grinder / Установка, Петухи, жареный стиль, ферма / фермер, Barista Name / Примечания и многое другое. РЕЖИМ САХАРА Режим сахара позволяет специалистам индустрии напитков измерять сахарозу, глюкозу, фруктозу и инвертированные сахара при любой температуре от 15-40 Дег С для использования в концентратах и связанных с ними напитках на основе сахара. Просто введите Рефракционный индекс и температуру с любого рефрактометра, чтобы вычислить и отобразить все значения для конкретной гравитации, плотности, общего веса, массы фракции и веса сухого вещества. VST CoffeeTools для сахаров является точной до q/- 0.00003 nD за таблицы ICUMSA (1998 и 2000). Окончательная точность зависит от точности прибора. РЕЖИМ КУКУРУЗЫ Режим CORN позволяет специалистам индустрии напитков измерять высокофруктозные кукурузные сиропы HFCS42 и HFCS55 при любой температуре от 10-50 Дег С для использования в концентратах и связанных с ними напитках на основе ГФУ. Просто введите Рефракционный индекс и TEMP с любого рефрактометра, чтобы вычислить и отображает все значения для конкретной гравитации, плотности, общего веса, массы фракции и веса сухого вещества. VST CoffeeTools для CORN Syrups была протестирована в отношении таблиц Ассоциации переработчиков кукурузы для состава сиропа, и подходит для точной, чтобы быть точным, чтобы лучше, чем q/- 0.0001 nD и менее чем на 0,02% Масс Фракция. Окончательная точность зависит от точности прибора.
история версии
- Версия 1.3 размещено на 2010-04-01
Подробная информация о программе
- Категории: Главная и Хобби > Здоровье и питание
- Издателя: Voice Systems Technology, Inc.
- Лицензии: Бесплатный
- Цена: N/A
- Версия: 1.3
- Платформы: ios